あいちの発酵トークライブ あいちの発酵トークライブ第32回「三河みりん発祥の醸造元 九重味淋のサクラ前線」 国税庁統計年報(令和元年度版)によると、みりんの製造場は全国で31場だそうです。https://www.nta. […]
あいちの発酵トークライブ あいちの発酵トークライブ第32回「三河みりん発祥の醸造元 九重味淋のサクラ前線」 国税庁統計年報(令和元年度版)によると、みりんの製造場は全国で31場だそうです。https://www.nta. […]
あいち発酵美食学コンソーシアム/Aichi Fermentation and Gastronomy Consortium
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食のアトリエゆいの森内