表敬訪問
2019年の夏から始まった、本コンソーシアムの発足を前に、愛知県の大村知事を表敬訪問させていただきました。当日は、コンソーシアムアドバイザーの蜷川洋一社長にアテンドを頂き、発起人である加藤雅士先生、古澤久美先生、筆者の3名でご報告をさせて頂きました。
熱心に聞いていただけました
面会時間は15分と短かったものの、趣旨に熱心に耳を傾けていただき「頑張ってください」という励ましのお言葉を頂戴しました。最後に知事室でのお写真も快く受けてくださいました。少し緊張した表情ではありますが。
一般の方もご参加可能です
現在、発足式に向けて準備を進めております。愛知県の発酵食文化のすそ野を広げる活動をぜひ応援していただけたら幸いです。また、ご興味のある方は今後のイベントなどお気軽にご参加ください。一般の方も一緒に楽しんでいただけるような企画を発信していく予定です。